Ein Blog übers Biertrinken, Brauen und Genießen
Nachdem es in den letzten Wochen hier zu lesen gab, wie das Maischen in der Theorie funktioniert, gibt es dieses Mal ein Rezept mit Anleitung. Ausgesucht haben wir uns ein Weizen mit etwas „Pepp“, genau das richtige um ins „echte“ Hobbybrauen mit Malz einzusteigen.
„Hobbybrauen ganz einfach: Weissbier mit Pepp“ weiterlesen
Über kaum eine Biersorte wird in meinem Freundeskreis so viel gestritten wie über alkoholfreies Weißbier. Es ist ungefähr das einzige Thema, zu dem Craftbiertrinker und Traditionsbiertrinker sich hitzig unterhalten können. Hasst es oder liebt es, in diesem Beitrag geht es darum, das beste alkoholfreie Weißbier zu finden.
„Das beste alkoholfreie Weißbier – Ein Test“ weiterlesen